WORKSHOP FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA

El pro

Un día intensivo para dominar iluminación, técnica y un flujo de trabajo profesional que se ve y se vende. La fotografía gastronómica no solo está en auge: es una de las pocas especialidades donde una estética consistente puede abrirte puertas rápido (restaurantes, agencias, marcas, hoteles, dark kitchens).
Un workshop presencial, práctico y directo al punto: vas a aprender cómo construir imágenes con look publicitario, con control real de luz, composición y post. Cupos limitados para asegurar atención y práctica real en set. (Cuando se llenan, se cierran inscripciones.)

  • Entender la luz de verdad: cómo modelarla, dirigirla y repetirla (no “a ojo”).

  • Construir fotos con intención: concepto, historia visual y decisiones que hacen que un plato “se antoje”.

  • Técnica aplicada a resultados: settings, control del flash, consistencia entre fotos.

  • Flujo de trabajo profesional: desde captura hasta entrega con estética coherente.

  • Criterio comercial: cómo pensar una sesión para que el cliente diga: “esto es lo que necesito”.

Si hoy tus fotos “a veces quedan bien” pero no siempre, este workshop está diseñado para que salgas con método, no con suerte.

Lo que vas a lograr en 1 día

¿Celular o cámara?

¿Qué necesitas llevar?

  • Ganas de aprender y compartir (obligatorio).

  • Conocimiento básico de cámara en modo manual.

  • Cámara con lentes intercambiables.

  • Computador con software de edición (Capture One) opcional.

  • No necesitas experiencia previa en fotografía de alimentos.

¿Para quién es este workshop?

Este workshop es para ti si

  • Eres fotógrafo y quieres especializarte y entender cómo vivir del nicho gastronómico.

  • Trabajas en una agencia de marketing y gestionas cuentas de restaurantes (y ya manejas cámara en modo manual).

  • Estudias fotografía, diseño, audiovisual o comunicación y te atrae el mundo gastronómico (y quieres una base sólida y aplicable).

No es para ti si buscas un evento solo inspiracional. Esto es técnica y práctica, con enfoque real de producción.

Descarga la información

Para sacarle el máximo provecho, necesitas una cámara con lentes intercambiables y manejo en modo manual, porque veremos iluminación avanzada con flash y control de escena.

Si vienes desde celular, puedes aprender conceptos, pero no vas a aprovechar al 100% la parte clave del workshop.

Mira el video

Conoce el enfoque del workshop y lo que vamos a trabajar:

INSTRUCTOR

Hola, en el medio me conocen como Kapo.
Soy Diseñador Gráfico de profesión y tengo más de 25 años en comunicación visual, con 8 años especializado en fotografía gastronómica, hago equipo con mi esposa Maga que esta pendiente de cada detalle.

Hemos trabajado con restaurantes y marcas donde la estética y la consistencia no son “un plus”, son el estándar. He tenido la oportunidad de fotografiar proyectos vinculados a referentes como Michelin y The World’s 50 Best Restaurants, y también marcas como McDonald’s, Pronaca, Floralp y Moderna.

Este workshop no es teoría bonita: es un sistema de trabajo que uso en sesiones reales para lograr resultados repetibles.

Si todavias tienes dudas de inscribirte puedes escribirme directamente

INSCRIPCIONES

Quito - Sector La Pradera

Se realizan a través de transferencia bancaria. Una vez hecha envíame el comprobante por WhatsApp o correo.

BANCO PRODUBANCO

Titular: Magaly Pineda

Cuenta De Ahorros

Número: 12057238281

Cédula: 1761286119

Correo: kapofotografia@gmail.com

Preventa: $135

14 de Marzo

Venta: $155

Hasta el 8 de Febrero